Vom Markt keine Ahnung, nur ein openstreetmap contributor der gern viel schwätzt. Also:
Die GIP Daten hab ich mir letztes Jahr einmal angeschaut. Mir sieht es sehr danach aus, dass die VAO die verwendet. In meinem Bundesland nutzen so gut wie alle öffentlichen Dienste der Verwaltung und nahestehender Betriebe die VAO. In den Angeboten (Radrouting, ÖPNV) mischen sie laut Lizenzangabe GIP und OSM. Rechtlich scheint das keine Probleme zu bereiten. Hier gibts einen VAO Einsteigervertrag zum Lesen.
Auffällig an den VAO Produkten, OSM wird zwar erwähnt, ich hab aber nichts davon gefunden, alles was man sieht kommt aus GIP (Routen) bzw. basemap (Hintergrundkarte). Die Produkte sind ansprechend gestaltet, die Funktionalität ist top. Demos sind das keine. Aber wie gesagt, nur eine Vermutung.