Bin da gerade etwas überfordert 
Hier der Extrakt aus der Webseite eines Restaurants:
Öffnungszeiten
- März bis 31. Oktober
Mittwoch bis Sonntag: 12:00 bis 21:00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Betriebsferien: November bis März
Küchenzeiten (warme Küche)
Mittwoch bis Sonntag: 12:00 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr
Wenn jemad die Antwort gleich selber eintragen möchte, es ist:
https://www.openstreetmap.org/?mlat=49.14192&mlon=10.87460#map=19/49.14192/10.87460
Zusätzlich ist mir unklar, warum der Ort nicht angezeigt wird. Ist vielleicht noch ein cache Problem, habe das disused entfernt, da erst gestern dort 
Wulf4096
(Wulf4096)
#2
opening_hours=Mar-Oct We-Su 12:00-21:00
opening_hours:kitchen=Mar-Oct We-Su 12:00-15:00, 17:00-21:00
Schau mal ob das laut https://openingh.openstreetmap.de/evaluation_tool/ so passt.
Ich gehe davon aus, dass es in den Ferien keine Küchenzeiten gibt.We-Su 12:00-21:00, We-Su 12:00-15:00,17:00-21:00 “Küchenzeiten”; Mo, Tu off; Nov-Mar off
Edit: Der Validator meckert zu Recht fehlendes PH an.
Für Küchenzeiten gibt es noch opening_hours:kitchen=
eigentlich hätte ich dafür eher service_times:kitchen erwartet, in die Küche eines Restaurants darf man fast nie reingehen.