Есть различные уровни абстракции, абстракции более высокого уровня не должны существенно изменяться более низким.
Формально и у земли под фундаментом дома своё землепользование, но мы же не вырезаем дома из landuse=residential (хотя некоторые и до этого доходили).
Аналогично и с мелкими дорогами и дворовыми проездами. Транзитные трассы/шоссе - другое дело, это уже более высокий уровень.
Землепользование дороги можно и вырезать, но это имеет полезный реальный смысл только тогда, когда известны его границы. Иначе это получается, своего рода, выдуманная деталь или что-то чисто декоративное. Железные дороги, замечу, свой тег для землепользования имеют.
Ни разу не видел чтобы в документах землепользование под домом отличалось от землепользования вокруг него. Жилая застройка охватывает дворы, здания, огороды, подъездные дороги и т.д. Это по документам конечно, как это обозначается в ОСМ совершенно другой вопрос.
Хотя по идее, и в ОСМ landuse=residential должен охватывать лишь дома и их инфраструктуру, т.е. дворы со всех их содержимым - детские площадки, спорт площадки, парковки, огороды, гаражи и т.д.
Но это всё уже оффтоп.