fair enough. Jedoch steht auch im Wiki von water=ditch, water=drain und water=canal nichts von einem layer=-1, weder im englischen noch im deutschen (sofern verfügbar). Es scheint auch keine gängige Praxis zu sein, denn layer kommt in taginfo nicht mal als Kombination vor, wobei dort ohnehin nur die Kombination mit größerer Häufigkeit erscheinen.
Am Ende würde das aber bedeuten, dass man alle Riedgräben, die zur Entwässerung von Agrarflächen künstlich angelegt worden sind, mit layer=-1 versehen muss.