Mijn voorkeur zou hebben om simpelweg de Engelstalige Wikipedia te volgen. Zij hebben als hoofdregel: gebruik voor de lemmatitel de versie van de naam die overwegend gebruikt wordt in betrouwbare bronnen (dus bijvoorbeeld in krantenartikelen over de winkelketen, niet de website van de winkelketen zelf).
De Wikipedia-editors hebben ellenlange richtlijnen en discussies over naamgeving. Het lijkt me nuttiger om van het resultaat daarvan gebruik te maken, in plaats van op OpenStreetMap precies dezelfde discussies te gaan voeren.