Wir haben hier ein Walnussplantage, wo man die Nüsse selber einsammeln darf.
Kann man sowas eindeutig mit Tags versehen, dass es auch angezeigt wird?
Am besten auf Mundraub.org - meine Meinung zu dem Thema; es gibt in OSM sowieso keinen Renderer der ein deratiges Feature auswertet…
Siehe: http://wiki.openstreetmap.org/wiki/Tag:landuse%3Dorchard
Für die Nutzung gibt es AFAIK noch kein Tag.
Gerendert wird es also wahrscheinlich wie jede andere Plantage auch.
landuse=vending_machine
vending=walnut
Oder so ähnlich. 
landuse=orchard
crop=walnut_trees
für das “zum selbstpflücken” evtl self_harvesting=yes oder so. evtl mal nach anderen flächen schauen, gibts ja mit erdbeeren und blumen auch.