Persoonlijk zou ik eerder voor de laatste optie opteren. Alles alles verhoogd is, is in feite daarbinnen niets meer noemenswaardig verhoogd.
traffic_calming=table_border zou gepast zijn eigenlijk, maar die bestaat normaal niet. (‘table’ wel)
Qua ‘matchen van tags met de beschrijving uit de wiki’, lijkt me evenwel het toekennen aan de wegtrajecten mogelijk, al is de grote meerderheid van de traffic_calming tags toegekend aan nodes en niet aan ways.
De meest relevante info vind ik persoonijk ‘waar zit de knik’, en dan ben je met een node beter/duidelijker af denk ik (al is de tagging dan misschien minder helder), maar het alternatief (op alle ingesloten wegen) lijkt me technisch ook niet fout.
Kleine voetnoot bij dat laatste:
Al te vaak hebben we dan ook ‘plateaus’ waar de doorgaande weg langs beide zijdes de knik heeft, maar een aansluitende zijstraat die dan drempelloos verbonden wordt… In dat geval kan je ook heel moeilijk een plateau afbakenen. In geval van een volledige kern stelt dat issue zich misschien minder.