А в деревне один "магазин “Ромашка”, и его никто не называет “Ромашка”, а называют “магазин”, а то и просто “пойду куплю сахару”

В разговоре важную роль имеет контекст.
В базе данных, да и на карте, они несколько иные.

З.Ы. пожарный инспектор таки в акте о нарушениях напишет "магазин “Ромашка” и "СНТ “Заря Коммунизма”