4

Если присутствуют полилинии береговой линии, слить их в замкнутые линии.
Выделить, внешний контур озера, изменить его вид на полигон.
Если острова представлены только полилиниями, выделить их, превратить их в полигоны.
Выделить, удерживая Ctrl, все полигоны островов, скопировать их (Ctrl + C) в буфер обмена.
Выделить озеро, затем зажать Ctrl и выделить поочерёдно все острова.
Выбрать в контекстном меню команду “Соединить объекты”. Получится мультиполигон озера с дырками.
Вставить из буфера обмена (Ctrl +V) собственно острова.