Ну теоретически некоторые изменения можно вытащить из истории:
Если линию поделить на 2 сегмента это равносильно:
создать 1 новый сегмент с половиной точек из старого.
отредактировать старый сегмент сохранив в нем половину точек.
(josm, potlatch1, potlatch2 вроде так и делают).
Соответственно 1 кусок сохранит часть истории вея, так же будет ревизия в которой точки с такими то айди были удалены из вея 1 и включены в новый вей 2.
Но опять же никто не мешает редактору сформировать xml с изменениями след. образом:
Грохнуть старый, создать 2 новых вея - в этом случае у новых версия будет 1 история пропадет. Останется теоретическая возможность вытащить ревизию в которой это произошло и по id точек догадаться что линию распилили. Но это геморой наижутчайший.
Проще вам наверное експеримент поставить где-нибудь в тундре, посоздавать веев поизменять их, поредактировать атрибуты, подобавлять/поудалять точек. По объединять/по разделять линии и т.п. и посмотреть что пишется в историю и в osm-change.xml, на пальцах это не шибко понятно выглядит.
