Ich würde auch dem Vorschlag von PHerison folgen.
Wenn du amenity=parking und leisure=stadium (oder landuse=grass
in anderen Fällen) an die gleiche Fläche hängst, ist es die alleinige
Entscheidung der Renderer, was sie anzeigen, Parkplatz oder Stadium.

Von daher halte ich es für sinnvoll, das zu taggen, was an der Oberfläche
sichtbar ist und von der Tiefgarage nur die Ein-/Ausfahrten plus an der
Stelle, wo die Tiefgarage nicht mehr sichtbar ist, einen Park-Knoten.

Entsprechend würde man eine zweistöckige Tiefgarage mit einem offen
liegenden und einem verdeckten Parkdeck als amenity=parking taggen.
Ob du dann den verdeckten Teil durch ein zusätzliches parking=multi-storey
oder durch die Zufahrt zum Untergeschoss + Park-Knoten erfasst, bleibt
deiner Einschätzung der Gegebenheiten vor Ort überlassen.

Was die Gebühren betrifft, gibt es date_on/date_off für zeitabhängige
Einschränkungen. Ob das zur Zeit überhaupt ausgewertet wird, ist eine
offene Frage, ebenso wie die Frage ob es auch für fee=yes gelten würde.

Edbert (EvanE)