Zolang er geen aansluitende indoor routes zijn ingetekend is dit taggen voor de renderer. In jouw gelinkte voorbeeld is het zelfs fout gedaan, want de luchtbrug is direct verbonden aan het plein op de begane grond. Ik zou gewoon gaan voor:

building = yes
layer=1

Kennelijk is er ook een tag building=walkway, al voegt dat niet heel veel toe.

https://www.openstreetmap.org/way/124101107