Vor einiger Zeit hatte ich das Vergnügen etwa 50 erst kopierte und später gescannte Blätter einer Karte zu einer großen Karte zusammen fügen zu dürfen. Ich habe dies damals mit der Georeferenzierung von QGIS gelöst. Das war aufwendig, hatte aber den Vorteil die durch das Kopieren und Scannen hervorgerufenen Verzerrungen, zumindest etwas eliminieren zu können. Für die Entzerrung konnte ich auf ein Shape-File zurückgreifen, in welchem die Kanten der einzelnen Karten erfasst waren.