für alle Straßen: es gibt noch keine offizielle Straßenliste von Kufstein für einen OSM-Straßenlistenabgleich [1]. Frag bei der Gemeinde nach einer offiziellen Straßenliste und die Möglichkeit, diese für einen Abgleich mit dem OSM-Stand zu benutzen. Im OSM-Wiki gibt es Vorlagen für E-Mail Anfragen [2]. Wenn Du die Liste hast, pflege sie in das Straßenlisten-Wiki ein [3], frag ggfs. bei mir nach [4], wie.
für alle Adressen: ich habe bei [5] eine Hausnummernauswertung. Auch da ist die Basis eine offizielle, hier Hausnummernliste, der Gemeinde, inkl. Genehmigung zum Abgleich mit OSM. Die Liste müsstest Du mir per Mail schicken, dann importiere ich diese.
Du kannst natürlich beide Listen auf einmal anfragen. Dann achte aber darauf, dass die nicht nur eine Liste aller Hausnummern übermitteln, in der dann vermutlich Straßen ohne Hausnummern fehlen würden.
Für die Straßen hat dir ja okilimu geantwortet.
Eine Überprüfung ob alle Hausnummern erfasst sind, geht natürlich nur mit einer entsprechenden Liste zum Abgleich.
Für die Frage, ob alle Gebäude mit Adresse sinnvoll eingetragen sind, gibt es mehrere Seiten:
Allen voran die Adress-Ansicht des OSM-Inspektor bei der du auch gut erkennen kannst, ob es noch Bereiche ohne Hausnummern gibt. Ebenso findest du Adressen, die einer falschen Straße zugeordnet sind.
Es gibt relativ neu zwei Seiten die Gebäude mit/ohne Adressen anzeigen: