Мелкий магазинчик автозапчастей, совершенно никак не связанный с дилерами авто, не подходит под shop=car. Не машины ведь там продаются. Shop=car_parts, разве что. А автомастерская под shop и совсем не катит.

В общем случае надо салоны/запчасти/ремонт разнести. Примерно как-то так:

Автосалон

  • shop=car
    вроде всё логично и споров нет

Магазин автозапчастей

  • shop=car_parts
    магазин - он и есть магазин. Машинами в сборе не пахнет, механиков в штате тоже нет. Всякие специализации можно впихнуть в доп.теги, например, service=tuning или goods=tuning

Автомойка

  • amenity=car_wash

Автозаправка

  • amenity=fuel
    кстати, напомните, что с газовыми? В общем случае они разные и клиентская аудитория у них не пересекается

Автосервис

  • amenity=car_repair
    место, где можно починиться. Деталей на продажу у них может и не быть.

Шиномонтаж

  • amenity=?
    место, где можно привести в порядок колёса автомобиля, заклеить камеру, завулканизировать покрышку и т.п. Причину стука в движке тут вряд ли кто-то укажет, специализация именно на шины. В принципе, я бы осторожно предложил обозначать шиномонтаж как amenity=car_repair; service=tyres - это не совсем правильно, но позволит избежать ввода нового тега amenity.