Hallo Annette
Ich reite überwiegend Tagestouren (35 bis 45km).
Die Vorgensweise bei der Planung:
Gebiet auf der Karte nach gut reitbaren Wegen und Straßenübergängen absuchen.
Dabei verschiedene Kartenwerke (OSM-Wander-Reit-Karte, Satellitenbilder, herkömmliche Topokarten) vergleichen.
Es gibt eine Webseite mit einer Link-Sammlung zu verschiedenen Kartenquellen. Vielleicht ist da für Dich etwas dabei, das Dir zusätzliche Informationen bietet: http://wanderreitertipps.jimdo.com/06-wanderreiter-ausr%C3%BCstung/kartenmaterial/reitkarten/
Trackerstellung
Auf der Webseite der Wanderreitkarte findest Du auch einen Routeneditor.
http://www.wanderreitkarte.de
Zeige ganz oben unter dem Wort “Wanderkarte” mit der Maus auf das 2. Symbol von links.
Das ist der Button für den Routeneditor.
Einmal anklicken.
Es öffnet sich das Editormenü.
Was man nicht sofort sieht: Du kannst jetzt mit der Maus Wegpunkte in die Karte klicken.
Einfach ausprobieren.
Wegpunkt setzen: Mauszeiger auf Position > 1x klick
Wegpunkt löschen: anklicken > ein kleines Fenster mit Anweisungen öffnet sich > wähle löschen
Wegpunkt verschieben: klicke ihn an + Maustaste festhalten > ziehen
Im Editormenü kannst Du
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ablesen, wie lang die eingetragene Route ist.
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eine fertige Route laden
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die angezeigte Route löschen (z.B. für einen Neustart)
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die angezeigte Route speichern
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Hilfe aufrufen
Umsetzung der Routenplanung
Ob die geplante Route unter den von Dir vorgegebenen Bedingungen tatsächlich passierbar ist, läßt sich nicht zu 100% aus Karten ableiten.
Ich bin nur mit leichtem Gepäck ohne Hand-/Packpferd unterwegs und daher weniger gehandicapt. Trotzdem recherchiere ich im Zweifel Passagen vor dem Ritt, indem ich mit Auto hinfahre und mir Weg und Gelände ansehe.
Wenn ich dazu keine Lust habe, plane ich Alternativstrecken und entscheide vor Ort, was ich mache.
Mein Wahlspruch:
Vertraue keiner Karte, die Du nicht selber …
Viel Erfolg 
tppeltappel