Tak, samogłoski z kreską na górze występują w transkrypcji Hepburna używanej w Polsce.

Zapis jest poprawny - wynika z zasad tej transkrypcji.
Niektórzy pomijają te dodatkowe znaki, szczególnie w popularnym (u nas) słowach.

Nie jest ich aż tak dużo. Nazwy miejscowości ktoś parę lat temu pododawał bazując na wikipedii.