Не стоит добавлять лишние теги, если их свойство и так следует других. Примерно как нет смысла вешать restriction поворота на односторонюю улицу.
Кроме того, прошу не злоупотреблять тегом access применительно к ограничениям ПДД. access - распространяется пешеходов тоже, для транспортных средств есть свой тег vehicle. Из-за этого реализация нормального пешеходного роутинга становится проблематичной.
ЗЫ. И вообще, эти обсуждения тут оффтопик, надо перенести в более подходящую тему.