Es wurden hier im Thread ja schon einige Programme genannt, mit denen das möglich ist. Mit Maperitive kann das z.B. so aussehen:

Hydranten blau, Solaranlagen gelb, Gastanks weiß. Ist in ein paar Minuten entstanden, also sicherlich noch verbesserungswürdig. Lässt sich alles mit dem Stylefile den Bedürfnissen anpassen. Zum Ausdrucken muss man dann noch die zum Papierformat passenden Exporteinstellungen rausbekommen.

Meinst du das Rendern? Da ist mir nichts bekannt, gibt es aber bestimmt. Wenn es einfach nur eine Webkarte sein soll, reichen auch statische (offline gerenderte) Tiles und OpenLayers. Kommt immer drauf an, was man da konkret vorhat.