Отлично! Продвинутый java-плагин-векторизатор давно напрашивался, но достаточно сил и времени ни у кого не было…
Главное - не останавливаться на достигнутом.

Для векторизации до границ я бы предложил все (нужного типа) линии-границы обрисовать жирненько поверх временных копий битмапов (но может быть, есть решение проще).

И ещё моя мечта - полуручная векторизация (типа магнитного лассо в фотошопе), что бы вести мышкой вблизи границы, а плагин находил и рисовал эту границу…