der iD Editor bedient sich beim Name Suggestion Index und dort ist folgendes eingetragen:
https://nsi.guide/index.html?t=brands&k=shop&v=supermarket&tt=eurospar
dh wie du richtig erkannt hast, kommt bei der Eingabe des Shopnamens Eurospar der Vorschlag folgende Tags hinzuzufügen:
brand=Eurospar
brand:wikidata=Q12309283
brand:wikipedia=da:Eurospar
name=Eurospar
shop=supermarket
Dieser Vorschlag gilt für ganz Europa:
https://ideditor.github.io/location-conflation/?locationSet=%7B%22include%22%3A%5B%22150%22%5D%7D&referrer=nsi

Da es nur ein Vorschlag ist, kannst du das natürlich ignorieren.
Du kannst aber auch bei github Änderungen vorschlagen oder auch selbst vornehmen, wenn du dich auskennst:
https://github.com/osmlab/name-suggestion-index/issues