… und wie war jetzt noch mal die Frage, die der Diskussion zugrunde lag?

@Tracker51:

Entferne einfach an dem Stück Fußweg alle Attribute, die dieses Stück als Fußweg definieren. Dann zeichnest du den Verlauf des Weges neu ein und verbindest diesen mit den Wegen und/oder Straßen der Umgebung, so dass dann auch ein Routing möglich ist.

Grüße aus Sachesn von Uwe