Gibt es irgendwo ne Liste mit fertigen Orten/Städten?
Fertig… das ist ja relativ 
Alle Straßen, Wege? Alle Briefkästen, Telefonzellen, Parkplätze? Alle Gebäude, Häuser?
Ja, wie definierst Du “fertig”?
Veilleicht hilft Dir das weiter: http://wiki.openstreetmap.org/wiki/DE:Mapping_Qualit%C3%A4t
Sie sollten so wie Roßleben aussehen.
Mir würde auch schon reichen, wenn ihr mir nur ein paar aufzählen könntet.
Es gibt keine fertigen Städte, da sich dauernd was ändert.
Aber wenn du eine “ziemlich komplette Stadt” sehen willst, empfehle ich dir Karlsruhe.
Karlsruhe gilt in vieler Hinsicht als Referenz. Aber wenn Du die Darstellung einer Stadt möchtest, bei der jedes Gebäude und dazu noch die Lage des Hauseinganges (dargestellt durch die Position der Hausnummer) vermerkt ist, dann schau Dir die Innenstadt von Oldenburg an. Ich habe noch nichts Vergleichbares auf OSM gefunden:
http://www.openstreetmap.org/?lat=53.14276&lon=8.21814&zoom=17&layers=B000FTF
Gruß
Tirkon
Oldenburg ist für mich auch das Referenzbeispiel einer guten Karte, obwohl die Lambertikirche wahrheitswidrig nicht als (evangelisch-lutherische) Kirche dargestellt ist.
Gruß FK270673
Wie wär es mit dieser Gegend, auch schon weit fortgeschritten
http://www.openstreetmap.org/?lat=53.56713&lon=9.98266&zoom=17&layers=B000FTF
Fertig ist immer relativ. Zum einen ist eine Karte nie fertig, da es ständig Veränderungen gibt. Zum anderen hat auch jeder einen anderen Fokus. Den einen interessieren hauptsächlich eingezeichnete Gebäude, der andere legt grossen Wert auf die Erfassung aller Mülltonnen…