Georg,
das ist ein Tool um schnell mal eben POI einzutragen, dass können dann auch Laien machen. Die Pflege macht dann besser einer mit JOSM der sich etwas auskennt. Guck es Dir einfach an: http://yapis.eu/?id=0&lang=de
Zur Frage zurück, für mein Empfinden taggt YAPIS die Hydranten dann wohl korrekt - http://yapis.eu/csv/tags.de.csv - hab grad mal geguckt.
LG,
-moenk