Hallo,
ja, die ReiseRadKarte wertet bevorzugt surface udn smoothness aus. Nur wenn die beiden nicht vorhanden sind, greift sie auf tracktype zurück. Eben weil ich wie du der Meinung bin, dass tracktype fürs Radfahren nicht unbedingt geeigent ist. Allerdings werden die Wege zusammengefasst, weil eine differenzeirte Darstellung nicht so einfach möglich ist. Im Prinzio gibt es wasserfeste Oberfläche, feste Oberfläche die bei Nässe mehr oder weniger schlammig/rutschig wird und unbefestigt. Bei den ersten beiden gibt es dann noch eine Unterscheidung der smoothness-Werte. Die 6. Kategorie sind dann die unbekannten Wege, also alle, die kein tracktype, surface und smoothness haben. Wenn du Offroad (schlechte Feldwege etc.) fahren willst, wird dich das AutoRouting aber enttäuschen.

Die Karte in MapSource zu nutzen ist prinzipiell möglich, man muss sie nur mit GMapTool etc. bearbeiten. Dabei kann ich dir aber leider nicht helfen. Evtl. wird es aber mal einen Installer geben.

“Falsch” auswerten ist immer so eine Sache. Jeder Interpretiert die Daten so, wie er es für seine Zwecke meint zu brauchen. Was für dich falsch erscheint, sieht ein anderer schon wieder ganz anders. Ein Problem ist leider, dass Garmin nur auf ~13 Wegtypen routen kann und auch sonst nur auf etwas mehr als 30 Wegtypen kommt. Wobei Wegtypen nicht nur Straßen sind, sondern alles, was aus Wegen besteht. Also auch Flüsse, Wälle, Schienen, Zäune… Da muss man als Kartenersteller immer Kompromisse eingehen und kann nicht alle Informationen aus OSM 1zu1 umsetzen.