… und hier eine Seite mit Beispielen in unserem Wiki:
http://wiki.openstreetmap.org/wiki/Landform_examples

Im Augenblick sieht es nicht so aus, als gäbe es Bestrebungen, zwischen kleinen Böschungen (1-5m) und großen (>10m) zu unterscheiden. Die Steigung könnte man unter Umständen mit “incline” erfassen, ist aber wohl noch nicht üblich.

Glad