Gab es nicht mal beinahe sowas wie einen Konsens (für OSM-Verhältnisse), dass man Straßen nach der Verkehrsbedeutung und eben nicht nach dem Ausbauzustand einteilt?
Ich kennzeichne Wege, die Teil des offiziellen Straßennetzes sind (haben Verkehrszeichen), als unclassified und nicht als track, und beschreibe die Beschaffenheit in Tags wie surface, lanes, width etc.
P.S.: Was ist ein Bankett in diesem Zusammenhang?